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最新情報→ TEL.093-632-1118

〒806-0028 福岡県北九州市八幡西区熊手二丁目1-9-2F


【牛タン/チーズ/海鮮/ワイン/果実酒/日本酒】
当店は↑が特にエクセレントな完全個室のみの手作り創作料理店です


『コンセプト』
ふとした私の疑問から。
●牛タンを焼肉屋で食べるとネギが落ちる
●赤い肉でも火を通しすぎたら硬くなっておいしくない。ローストビーフは赤い。
●一体火が入って一番美味しい温度は何度?
●同じ味でも年代によって、ちょうど良いとか濃いとか味覚が違う。
●白ワインを飲むのに、洋食屋では焼魚や刺身がない。和食店の白ワインはおいしくなくて高い。
●本当にワインを愉しませてくれるお店がない。私は昔自分で勉強したけど分かってる店は僅か。
●料理にお酒を合わせるんじゃなくて、お酒に料理を合わせたお店と考えると存在しない。
と言う疑問を追及し、私の出した答えがこのお店です!!
忙しいときは全員に対応できませんが(だから忙しくない平日がお得です)
牛タン、ワインからあわせた本当の愉しみ方を提供していきます。
是非、オーナーを御呼び出しください!
当店はコースも当然ですが、全て手作り料理にて
(普通飲食店じゃこの発想は手がかかりすぎて不可能と思います)
お客様一人ひとりに味をあわせて、お酒が楽しめるようにお出ししています。

詳しくは下記ほっとペッパーグルメさんで
メニュー等最新情報はホットペッパーさんに載せています



牛タン専門店!おいしいお刺身もお酒にあわせてどうぞ
ワインや数々のお酒、原価で飲めるプレミアムドリンク制が一番お得です。詳しくはホットペッパーさんのクーポン又は当日お店で。
地域初!
『牛タンの溶岩焼き』溶岩の上で焼いてお召し上がりください!

     
 数量限定!溶岩焼き  【予約or平日】ラクレットフォンデユ  【予約】シカゴピザ
   当店超人気商品
『賞味期限3分の牛タン炙り焼き』

口コミで聞いて来たと続々とお客様がお見えです。
秘伝のタレに漬け込み、一番美味しい温度限界で焼きます。
めちゃむちゃおいしいですよ!
     
 団体55名まで受付可  ワインは在庫約40種  全席完全個室!ソファーtype
     
店内はあっと驚く洋モダン  大人気!牛タンしゃぶ  スーテーキ各種
     
 ワインに合うおつまみも  人気の牛タン  なんととろける湯豆腐
     
 お刺身もこだわり  魚料理もお酒に合わせて  肉盛り溶岩焼き
     
 チーズ料理多数  牛タンの溶岩焼き  人気の海老マヨ
     
 カマンベールオーブン焼き    

H31.3.1 NEW OPEN


H31.6.17
個室ランチはじめました
メニューはコチラ
予約がない日に不定で週1程度休みますので
予約をおすすめします
最新情報

〜宴会の(団体様向け)お知らせ〜
【OPENイベント飲み放題3時間!】
コース料理ではお一人様一つつづの個人コンロを用いた鍋料理
や陶板料理を御準備しています。詳しくはコチラからご覧くだ
さいませ。
 ※クーポンA 10名様以上の団体様 飲み放題+15分サービス ※適用:予約時
最初の御注文が異種カクテルばかりの場合どうしても少し時間掛かります。
御理解ください


〜個人様向けおしらせ〜
安価でおいしいお酒が飲めるシステム『プレミアムドリンク』
を用意しています。チャージお一人様780円にて全てのドリン
クが半額!(ほぼ原価)でお愉しみ頂けます。例えば生ビール
は1杯290円です。是非御利用ください。1度来店された事の
ある方(含む場合可)は下のクーポンが使えますのでお得ですよ
 ※クーポンB 当店の御利用が2度目以上の方を含む場合 チャージ780円→500円 
 イチオシ!Specialメニュー!
 


 
超おしゃれな空間
 
VIP   HIMAWARIの部屋
 
基本のソファー個室 2名もOK
 
こまかな間接照明が今夜の雰囲気を
 
厳選した牛タンの牛タン料理
 
 
ラクレットチーズ
 
ワインセラーからお好きなワインで
 
お刺身もこだわり
 
コースは個人コンロで



2019年3月1日 グランドオープン
2019年2月19日 オープン予定
2019年3月中旬 グランドオープン予定(100%営業)

当店のイチオシ
◆チャージ780円にて全飲み物半額!つまりほぼ原価。
◆ワインはワインセラーから自分で選んでお楽しみ頂けます。
◆ラクレットチーズはオプションです。
◆団体50名様までOK
◆VIPROOM ひまわりの部屋 こっそりできるかもしれません

左からネット予約できます!
詳細はお電話にてお尋ねいただけると分かりやすいです。

規模的に特大サイズで部屋数は多く用意していますが、のお店ですが、オープンからの流れをみていると、すぐに満席になりそうです。めちゃくちゃお洒落です!めちゃくちゃゆったりできます!超贅沢です。
なので週末などは電話予約の方が確実です!ということになると思います。

093-632-1118
  


月の翔はお酒が好きな方、ワインが好きな方、日本酒が好きな方・・・にぴったりのお店です。
例えば白ワインを飲むときに合う料理は『刺身、干物、ムニエル…』と書いてますよね?
和食・洋食、どっちもあるなんてお店今までなかった!
ということで、お酒からを基本にメニューの方を合わせてみました。
しかも、個室&ソファー席!和モダンならぬ、洋もとりいれた和洋モダンのセンシティブな空間をお楽しみください。

informationお知らせ

大切な日のお料理を、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。
(お誕生会・祝賀記念・ホームパーティ等)



2019年2月4日
予約受付開始します

2019年2月4日
サイトをオープンしました。



店舗イメージ

shop info.店舗情報

月の翔

〒806-0028
福岡県北九州市八幡西区熊手二丁目1-9-2F
TEL.093-632-1118
FAX.093-632-1118